【怎樣做西蘭花營養好吃 西蘭花怎么做營養好吃】
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1、食材：西蘭花1棵、洋蔥半個、火腿2根、油適量、蒜、姜少許、鹽適量、耗油少許、辣椒少許 。
2、西蘭花切好，焯水 。
3、燒半鍋水，煮沸放入切好的西蘭花，放適量鹽 。煮大約2分鐘，撈出 。
4、切半個洋蔥，火腿切片，備用 。蒜、姜切?。贛?。
5、起鍋，倒入適量食用油 。
6、放入蒜、姜、辣椒炒香 。
7、放西蘭花、洋蔥、火腿，倒入適量鹽、耗油，翻炒 。
8、蓋上鍋蓋燜熟，約3分鐘，出鍋裝盤 。
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