高考越來越近了 ， 考生的壓力也越來越大 ， 這就需要日常飲食要做好調節 ， 多吃一些補腦健腦的食物 ， 那么 ， 學生在高考前吃什么比較好呢？下面和小編一起來看看吧！
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1高考前考生吃什么比較好 1、香蕉
磷被稱為智慧之鹽 ， 而香蕉中正含有磷 。 同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源 ， 還含有豐富的礦物質和優質蛋白質 ， 其中含量最高的鉀離子 ， 一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀 。 吃香蕉能夠健腦明目提神 。 雖然香蕉的營養豐富 ， 不過香蕉的熱量低 ， 所以大家也不用害怕吃多了發胖 。
2、核桃
核桃補腦 ， 這是總所皆知的 ， 核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸 ， 能夠避免腦血管阻塞 ， 補腦益智 。 不過核桃是屬于偏干燥性的食物 ， 不能食用過多 ， 不然容易引起便秘、流鼻血的情況 。
3、海帶
海帶含碘豐富 ， 有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡 ， 抵抗疲勞 。 不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂 ， 能夠健腦提神 ， 海帶和其他海藻類一樣 ， 都含有人體大腦不可或缺的磺類物質 。
4、南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素 。 南瓜吃起來甘甜清平 ， 能夠醒腦提神 ， 改善神經衰弱、心神不寧的癥狀 ， 每天吃一次對補腦是很有效果的 。
5、豆腐
最新研究發現 ， 豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙酰膽堿的原料 。 乙酰膽堿缺乏 ， 是導致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發因素 。 每周應吃上1~2頓 。 特別是冬天活動較少 ， 體內廢物容易蓄積 ， 同時大腦活動較夏天緩慢 ， 正是吃豆腐的好時機 。 大豆中雖然含有大量植物蛋白 ， 但并不是很好消化、吸收 ， 只有制成豆腐 ， 吸收率才可上升到90%以上 。
6、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說是高考前的最佳補腦品 。 鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當 ， 但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍 ， 這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養 ， 經常吃 ， 健腦、補腦的效果特別好 。 之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好 ， 還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高 ， 這是其他禽類的蛋所不能比擬的 。
7、深海魚
深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸 ， 尤其是一種名叫二十二碳六烯酸（即DHA）的脂肪酸 ， 是大腦必需的物質 ， 這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助 。 當然 ， 記憶力的提高并不是說考試當日吃點深海魚就可以有效的 。 DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多 ， 含量最豐富的還是深海魚 ， 如三文魚、金槍魚、秋刀魚等 ， 小于老師推薦大家多食用秋刀魚 ， 魚油中富含DHA ， 而且價格也實惠 。
2高考期間飲食需要注意什么 1.考試期間 ， 有些家長為了給孩子補充營養 ， 提供大魚大肉伺候 ， 殊不知 ， 這可能導致腸胃不好 ， 繼而引起腹瀉等狀況 。 所以 ， 考試期間最好以清淡為主 ， 按照考前的一般飲食規律即可 ， 不必刻意改變飲食規律和食譜 。
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