1、蘑菇適量,鹽適量,雞蛋 。
2、先把蘑菇處理好后清洗干凈;
3、蘑菇用刀切成片;
4、雞蛋打進(jìn)碗里,加點(diǎn)食用鹽后攪拌均勻;
5、鍋內(nèi)加油燒熱,將蘑菇片倒進(jìn)去爆炒半分鐘,然后加適量的清水;
【蘑菇湯怎么做才好喝 蘑菇湯怎么做才好喝視頻】6、等鍋內(nèi)的湯燒開以后,倒入調(diào)好的雞蛋液,等再次煮開的時(shí)候,加適量的鹽調(diào)味即可 。
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