蓮蓬是荷花謝了以后，長出的果實，它可以食用也可以入藥，具有化血和去濕以及清火等多種功效 。但是這種新鮮的蓮蓬應該怎么囑呢？今天我會把它蓮蓬的常見吃法寫出來，不知道蓮蓬怎么吃的朋友可以認真了解一下 。
蓮蓬怎么吃 蓮蓬的常見吃法1、蓮蓬可以直接吃【新鮮蓮蓬怎么吃 蓮蓬怎么吃】蓮蓬這種食材是可以直接吃的，把新鮮的蓮蓬打開，取出里面的蓮子可以直接吃，也可以把它冷藏以后再吃，吃來起來口感鮮嫩，十分誘人，另外取下的蓮蓬外殼，也不要扔掉，曬干以后可以直接用來泡水喝 。
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2、蓮蓬可以曬干以后再吃把蓮蓬曬干以后再吃，也是不錯的選擇，把它曬干以后取出里面的蓮子，再把蓮子從中間切開，取出綠色的小芽，這種綠色的小芽，就是蓮芯 。取出的蓮子可以煮粥也可以做湯，而得到的蓮芯則可以泡茶，它泡出的茶品能清熱解毒，也能鎮(zhèn)靜安神 。
3、蓮蓬可以煮水喝平時把蓮蓬中的蓮子取出以后可以把它的蓮蓬外衣直接加清水煮制，煮好以后飲用，能降血糖也能預防糖尿 。另外把這種蓮蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后飲用能治療女性產(chǎn)后胎衣不下，也能活血散瘀 。
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