文章插圖
因?yàn)楸容^喜歡粥 ， 所以研究各種好吃的粥是我經(jīng)常做的事情 。 今天和Strike分享了這款素菜粥 ， 食材豐富 ， 味道清淡 。 它可以保持營(yíng)養(yǎng)均衡 ， 刺激食欲 。 是老少皆宜的好粥 ， 哈哈 。 以下做法分享給大家 ， 僅供參考 。
成分：
米飯
香蕈
青菜
(母雞的)蛋
甜玉米仁
精力
【青菜跟粥一起煮有營(yíng)養(yǎng)嗎 青菜粥加什么營(yíng)養(yǎng)好喝】鹽
白胡椒
烹飪酒
麻油
香蔥
練習(xí)步驟：
1.準(zhǔn)備配料
文章插圖
文章插圖
先準(zhǔn)備好要洗的米 ， 提前泡30分鐘 ， 將洗好的香菇切片 ， 蔬菜切小塊 ， 再準(zhǔn)備適量的甜玉米仁備用 。
2.炒雞蛋
文章插圖
在碗里打兩個(gè)雞蛋 ， 加少許鹽、白胡椒粉和幾滴料酒 ， 這樣煎出來的雞蛋鮮嫩 ， 充分打散 。 鍋里放油 ， 燒熱油 ， 倒入雞蛋 ， 煎至雞蛋完全定型備用 。
3.煮粥
湯鍋里多放一點(diǎn)水 ， 大火燒開 。 加入浸泡過的大米和玉米粒 。 大火燒開后 ， 轉(zhuǎn)小火煮30分鐘 。 加入蘑菇和雞蛋 ， 攪拌煮7-8分鐘 ， 加入姜絲、青菜、鹽和白胡椒粉 ， 煮3-5分鐘 ， 關(guān)火 ， 撒上小蔥 ， 再淋少許香油調(diào)味 。
文章插圖
食材豐富營(yíng)養(yǎng)的素菜粥就做好了 。
小貼士：
1.煮粥前 ， 大米提前泡半個(gè)小時(shí) ， 這樣更容易煮開 。
2.粥里的蔬菜不固定 ， 根據(jù)自己的喜好調(diào)整就好 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 烏魚配什么一起燉對(duì)愈合好 烏魚能和什么一起熬湯
- 桂圓和什么不能一起吃可以減肥 桂圓和什么不能一起吃
- 雞胗的最佳搭配 雞珍不能和什么一起吃
- 雞肝跟什么炒在一起最好 雞肝可以和什么一起做吃好
- 油菜和什么一起吃好 油菜不要和什么同食用
- 香菇和什么菜一起炒 香菇和什么不能一起炒
- 2021杭州錢塘區(qū)雙胞胎可以一起小升初搖號(hào)嗎？
- 蟲草和什么一起燉湯吃最好的 蟲草煲湯是什么味道的
- 綠茶可以搭配些什么一起泡 綠茶可以配什么喝
- 鵝肉和什么一起燒最好吃 燒鵝里面加什么好吃一點(diǎn)