食材主要食材:豬瘦肉300克 。
【香菇滑肉片】 其他食材:鮮香菇15朵 , 青椒3個 , 生粉1勺 , 食用油、鹽適量 。
3.熱鍋熱油下漿好的肉片滑散 , 肉片變色以后盛出來備用 。
4.就著滑肉片的底油下青椒翻炒 。
5.青椒變色以后下香菇片 , 加一點鹽翻炒均勻 。
6.再倒入滑好的肉片 , 炒勻 , 即可出鍋 。

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功效扶正補虛、健脾開胃、化痰理氣、補腎養血、滋陰潤燥、補中益氣、保護皮膚 。

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成果圖

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