1、主料:五花肉250g 。
2、輔料:柿子椒100g、白糖適量 。
3、辣椒洗凈 , 去籽 , 切成菱形備用 。
4、五花肉切成片 , 用油鹽稍腌一會 , 下油鍋煎香 , 逼出一些油份 。
【辣椒五花肉怎么做 辣椒五花肉的做法】5、五花肉煎好后直接倒入準備好的辣椒一起炒勻 。
6、加入一勺老干媽豆豉辣醬 , 炒勻 , 加一點白糖提鮮即可!
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