食物原料:土豆1個,瘦肉60克(最好是里脊肉,這個肉是最嫩的),排骨湯1碗 。制作步驟1.將土豆洗凈去皮,切成丁,再放入鍋中去蒸熟 。(小貼士:土豆不去皮蒸,味道更美味)
2.在等待土豆蒸熟的過程中,可以一邊將瘦肉切成小塊,再剁成泥,放入小碗中備用 。【7個月寶寶夏季食譜推薦:土豆瘦肉泥嬰兒】
3.將蒸熟的土豆拿出,用勺子壓成泥狀 。
5.將攪拌好的土豆瘦肉泥上火蒸10分鐘即可 。6.待冷卻后,裝盤即可喂食 。

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小貼士把新土豆放入熱水中浸泡一下,再入冷水,則很容易削去外皮 。去皮的土豆應存放在冷水中,再向水中加少許醋,可使土豆不變色,但不能浸泡太久,以免營養成分流失 。
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