1、用料:糯米粉400g、熱水(剛燒好的)320g、烤花生(去皮、整碎)300g、糖200g、香蕉葉1片;
2、將花生烤好(我烤20~30分鐘左右)、去皮、整碎 , 放入白糖 。
3、將熱水(剛燒好熱水)一點一點的放進糯米粉那里 , 拿雙筷子攪 , 攪到成泥形狀 , 就用手搓 。(注意有點燙哦)太粘可以放多點糯米粉 。
4、開始包了 , 大小自己看著辦 。
6、香蕉葉洗干凈 , 用熱水燙一下 。備用(沒有的話可以不用) 。
【怎樣蒸糯米糍粑 蒸糯米糍粑正宗做法教程】7、可以拿去蒸啦!蒸20到30分鐘左右 , 新鮮出爐的糯米糍就可以吃嘍 。
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