1、原料：小南瓜、雞蛋、鹽 。
【飄香蒸蛋如何做才好吃 飄香蒸蛋如何做】2、做法：
（1）小南瓜洗凈，切去頂部，蓋子留著不要扔；把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉；雞蛋打散，加一點鹽攪勻，再倒入適量溫水繼續攪勻，水和雞蛋的比例約為2：1 。
（2）把南瓜盅和蓋子一起放入蒸鍋，蒸20分鐘，蒸好后放置一會，倒入蛋液，入蒸鍋蒸10分鐘左右即可 。
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