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茶怎么喝比較好( 七 )

生活百科茶葉


2.據體質選擇
人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以按體質“下單 ， 才能發揮茶葉的最大功效 。
身體比較虛弱的人 ， 應選擇喝紅茶 。紅茶是一種發酵茶，刺激性弱，較為平緩溫和，特別適合腸胃較弱的人，也可以在茶中添加糖和奶，既可增加能量又能補充營養 。
像綠茶它的性味苦寒，當中的營養成分比如維生素、葉綠素茶多酚、氨基酸等物質是所有茶類中含量最豐富的，而且還具有熱、消暑、解毒的功效 。不過由于綠茶是屬于不發酵的茶 ， 茶多酚含量比較高 ， 相對而言對腸胃也會有一些刺激，所以腸胃不好的人要少喝 ， 或者是在沖泡的時候茶少一些 ， 減少對腸胃的刺激 。在女性經期是心情比較煩躁，所以非常適合喝一些花茶，有助于理氣調經 。
身體肥胖、希望減肥的人可以多喝烏龍茶，因為烏龍茶分解脂肪的作用較強，可以幫助解除油膩，幫助消化 。喜歡參加派對和飲酒的人也可以喝烏龍茶，它能夠預防身體虛冷，減少酒精和膽固醇在體內沉積 。
3.據時間選擇
一天之中早晚有別 。一天之中 ， 不同的時間飲茶，功效是不一樣的 。
如何選擇春茶
1、甘蔗紅茶
紅茶5克 ， 甘蔗500克(削去皮，切碎) 。加水適量共煎湯，代茶頻飲之 。可以清熱生津，醒酒和胃 。適用于春季氣候干燥 ， 咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩等 。
2、菊花綠茶
春季喝茶肯定免不了綠茶和菊花 。綠茶5克 ， 菊花12克，白糖30克 。煎水代茶飲，每天1劑 。可以達到清熱解毒，寧神明目 。更適合用于季忽冷忽熱，氣候干燥，肝火目赤頭痛，酒醉不適，并預防感冒 。
3、蔥白姜汁茶
茶葉1把，生姜汁1匙，蔥白適量 。將大蔥蔥白砸扁切細，放鍋內加水燒開 ， 放入茶葉，倒入生姜汁，混合均勻 ， 即可趁熱飲用 。每日1劑 。如飲后就寢，一覺醒來便覺病情減 ， 體力大增 。可以溫通陽氣，清利頭目 ， 消食下氣 。適宜于春季保健養生 。治療感冒療效極佳 。
4、綠豆冰糖茶
綠茶5克 ， 綠豆50克(搗爛)，冰糖15克 。以沸水沖泡，蓋浸20分鐘服飲 。可以清熱解毒 。防治流行性感冒，并醫治咽痛熱癥咳嗽病 。適宜于春季保健頤生 。
5、枸杞茶
取枸杞10克，加熱水沖泡即可 。枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞 。適于肝腎虧虛、病后體虛、老年體衰者飲用 。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜 。
6、金銀花茶
取金銀花10克，沸水沖泡即可 。此茶清熱解毒、疏利咽喉 ， 可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病 。對喉嚨腫痛、感冒患者均有效 。
7、決明子茶
取決明子20克 ， 以文火炒黃 ， 加沸水沖泡，飲用即可 。決明子茶能祛風、清肝明目、潤腸通便 。對虛火上炎、頭痛、大便燥結的患者更加有效 。
8、菊花茶
菊花有清肝明目作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用 。每天午餐后，用五六朵杭菊花沖泡，連續飲用3個月即可見效 。沖泡時加少許蜂蜜，口感更好 。
9、檸檬茶
這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛 。而其做法也非常簡單，切新鮮檸檬兩至三片，加1g的鹽，再用熱開水沖泡 。此茶要趁熱飲，冷了味道會變苦 。飯前飯后均可 ， 不傷腸胃 。

###其它資料參考###1、早晨：因為經過一晝夜的新陳代謝，人體消耗大量的水分 ， 血液的濃度大 。早起后立即飲一杯淡茶水 ， 對健康有利，飲淡茶水是為了防止損傷胃粘膜 。\x0d\x0a\x0d\x0a2、早上適宜喝紅茶：人在睡了一夜之后，身體往往處于相對靜止的狀態，喝紅茶則可促進血液循環，同時能夠祛除體內寒氣，讓大腦供血充足 。\x0d\x0a\x0d\x0a3、午后：下午3：00左右喝茶，對人體能起到調理的作用，增強身體的抵抗力、補養、還防止感冒，此時喝茶是一天中最重要的 ， \x0d\x0a\x0d\x0a4、午后適宜喝烏龍茶或綠茶：通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解 。\x0d\x0a\x0d\x0a5、晚上：晚上8：30左右喝茶 。在這個時間是人體免疫系統最活躍的時間，對一些神經衰落人群，可以選擇喝半發酵的溫性的鐵觀音 。千萬不要喝綠茶 ， 因為綠茶是不發酵茶 ， 對人體有一定的刺激 。\x0d\x0a\x0d\x0a6、晚間適宜喝黑茶：人在吃了三餐之后，身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化 。\x0d\x0a\x0d\x0a每天飲茶1—2次，每次茶葉量2—3克、400毫升的飲量是比較適當的 。\x0d\x0a\x0d\x0a不宜空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃 。\x0d\x0a\x0d\x0a飯前不宜飲茶，茶水會沖淡胃酸 。\x0d\x0a\x0d\x0a不能用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效 。

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