高壓鍋燜大黃米飯得多少水？？
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高壓鍋燜大黃米飯水不能放得太多，平時電飯煲燜飯，一碗米兩碗水，用高壓鍋燜就是一碗米一碗半水就可以了，水不能放多了，水放多了就燜成年糕了，用高壓鍋燜大黃米飯又粘又筋 。喜歡吃粘米飯的就拿高壓鍋燜非常好吃 。
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電壓力鍋能做黃米飯
主料
大黃米300g
白豆100g
燜大黃米飯的做法
1.買來的大黃米前一天用冷水泡上 。
2.飯豆也用冷水泡上 。
3.第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中 。
4.再把大黃米倒鍋里 。
5.加大約兩大碗水 。
6.插上電飯鍋，按下飯閘 。
7.大約半個小時左右，飯鍋跳閘，開蓋用飯勺攪拌一下飯，再蓋上鍋蓋悶10分鐘左右，即可 。
###其它資料參考###1、將淘好的米倒入高壓鍋中，加水的位置根據高壓鍋內膽的標識來決定 。蓋上蓋子，選擇煮飯鍵 。點擊開始，等待煮好即可 。
2、用高壓鍋做米飯 ， 煮熟后可直接將高壓鍋浸在盛有涼水的盆內，如果再去閥揭蓋，您將發現蒸熟的米飯不粘鍋 。
3、做3~5人米飯時，加水后水層的深度恰能被一口氣的氣流吹透最為適宜 。另外 ， 還要掌握火候 ， 剛上火時用大火催開，待噴氣口噴氣后加安全閥計算時間并適時改用為文火蒸煮，即使時間過長也不易巴鍋 。
4、要想米飯煮得潔白好看，可在煮米的水中加一點醋或料酒，這樣做出的飯不僅形美，夏季還不易變質 。
###其它資料參考###電壓力鍋是我們生活中必備的家電用品，往往在煮飯的時候會經常使用到它，那么應該怎么去使用它煮飯更好吃呢?以下是我為你整理的用電壓力鍋煮飯的方法，希望能幫到你 。
用電壓力鍋煮飯的方法1、首先取適量的大米，用手抓兩下，淘洗干凈，一般是淘洗兩次哦
2、然后把米倒入高壓鍋中，加入適量的水
3、然后蓋上鍋蓋開大火把米飯煮開，等到高壓鍋的氣嘴有呲呲的聲音發出后調小火
4、大概小火煮至10分鐘左右后即可熟了 ， 待蒸汽放完盛出米飯即可
電壓力鍋煮飯的秘籍首先，我們用一個容器量出米的量 。接下來第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次后 ， 米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少 。記住洗米不要超過3次 。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1個小時 。這樣可以讓米粒充分的吸收水分 。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿 。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2 。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個關節就可以 。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道 。就是在經過前三道工序后 ， 我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的 。只要在鍋里加入少許就可以 ?，F在，可以插上電，開始蒸 。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益 。
電壓力鍋內膽材質分類1. 電壓力鍋不銹鋼內膽
電壓力鍋內膽中不銹鋼材質的內膽是最好的，也是最耐用和最安全的，符合健康衛生要求 。用不銹鋼的電壓力鍋內膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕會看不太出來 。但有不銹鋼內膽因為有加熱盲點, 所以煮粥容易糊!所以電飯鍋采用不銹鋼底的很少，鍋底最好是合金復合底的,傳熱均勻 ， 煮飯不糊底 。
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