燜米飯胡蘿卜土豆火腿腸怎么做?

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這款燜飯我已經做過N遍了,飯菜一起解決,省時省力 , 關鍵是味道很贊 , 值得推薦 。大家也可以試一試哦 。
材料
主料:土豆1個、胡蘿卜1根、火腿腸1根;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量、老干媽適量、蔥花適量、香油適量、娃娃菜適量、香菇適量
土豆香腸時蔬燜飯
1
先說方法一:土豆、胡蘿卜切塊,香菇切條,娃娃菜對切兩半,火腿腸切?。寫謝ū贛?。
2
鍋里放油,油熱之后放火腿腸、蔥花炒香 。
3
將其他切好的菜放鍋里翻炒下 , 然后放醬油繼續翻炒 。
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蔬菜易爛 , 所以最后放 , 然后放些鹽、雞精、香油、老干媽(不愛吃辣的可以省略
呵呵)攪拌均勻 。
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放入提前泡好的米(最好泡上半個小時) 。
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攪拌均勻就可以燜了 。
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【火腿 胡蘿卜 土豆可以做什么】10分鐘左右就好了,再燜上5分鐘,味道更好,完工啦 。
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方法二:方法更簡單,就是把所有菜、調料、米(不用提前泡)放在一起,加水 , 水要稍微沒過食材 , 攪拌均勻,就可以燜了 , 味道也不賴 。
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當然可以加個雞蛋 。
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或者加入綠色蔬菜,很百搭的燜飯 , 營養又健康 , 好吃擋不住哦 。
小貼士
1、按照方法一做的話,米一定要先泡上半個小時
,否則菜熟了而米飯硬硬的
2、水剛剛沒過食材即可
3、土豆、胡蘿卜要切大塊
否則太小熟了就看不見了,呵呵(ps.當然是對我這種超愛土豆的人說的啦 , 呵呵)

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用料
東北米
火腿一根
胡蘿卜一小段
土豆一個
蘑菇六小朵
黑胡椒粉
醬油
土豆胡蘿卜火腿燜飯的做法
將胡蘿卜切丁土豆切塊蘑菇泡好撕成小塊火腿切片還有米洗凈下好水
分批放入材料們,水就下平常煮飯的水就差不多了,也可以少放一點點一點點,再加點食用油,加點醬油,然后按下精煮 。
等到提示煮好后下點黑胡椒粉拌拌,再蓋上保溫差不多十分鐘 。然后就可以吃啦
###其它資料參考###材料
主料:土豆200g、胡蘿卜100g、火腿腸80g、面粉30g、淀粉15g;
輔料:蔥末適量、花椒粉適量、雞精適量、鹽適量
土豆胡蘿卜絲丸子
1
火腿腸切成小丁 。
2
土豆和胡蘿卜去皮洗凈,用切菜器擦成細絲 。
3
將土豆絲,胡蘿卜絲,火腿丁混在一起,打入一個雞蛋 。
4
加入兩勺面粉,一勺淀粉 。
5
撒適量鹽,雞精,花椒粉攪拌均勻 。
6
鍋加油,油溫六成熱時候,用手擠丸子,下入鍋中,不要用筷子攪動,定型后再翻動,炸至丸子金黃后撈出即可 。
小貼士
土豆絲和胡蘿卜絲越細越好,口感也越好 。全程用中火 。
###其它資料參考###炸火腿 馬鈴薯沙拉的做法?
原料:
土豆100克,煙熏火腿150克,雞蛋2個 , 胡蘿卜30克 , 黃瓜50克,罐頭豌豆30克 。
輔料:
沙拉醬,鹽、雞精、胡椒粉各適量 。
做法:
①土豆、胡蘿卜洗凈,上火蒸至熟,去皮后切成片;火腿切成小?。患Φ跋淳?nbsp;, 入鍋加水上火煮熟 , 撈出用涼水充分冷卻剝皮 , 切成與土豆片大小相仿的雞蛋片;黃瓜洗凈,切成小片 。
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