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排骨海帶和什么一起燉

生活百科海帶

排骨海帶湯還可以加什么一起燉？海帶排骨湯，還可以加點胡蘿卜
用料
湯排骨400克
海帶結(jié)250克
紅蘿卜1根
姜6片
【排骨海帶和什么一起燉】蒜5瓣
白醋3滴
鹽適量
海帶排骨湯的做法
1-排骨用冷水侵泡30分鐘，讓血水泡出來 。
2-將侵泡過后的排骨煮出浮末 ， 然后洗干凈 。
3-電飯煲中放入水，姜片 ， 蒜瓣，白醋 ， 煮著就可以了 。
4-這一步千萬不要著急，等湯變成奶白色的樣子我們在放入胡蘿卜 。
我用電飯煲大概是煮了一個多小時 。
5-胡蘿卜煮了大概20分鐘后 ， 加海帶，
然后煮15-30分鐘就好了 。
喝了兩碗1.山藥 。
在燉海帶排骨湯的時候,可以再加入適量的山藥,這樣能夠使海帶排骨湯變得更加美味一些 。
2.香菇，然后在燉海帶排骨的時候,還可以往海帶排骨湯里面加入適量的香菇,這樣也可以使海帶排骨湯變得更加美味可口 。
3.干貝，經(jīng)常喝海帶排骨湯可能會覺得膩味,所以可以再加入適量的干貝,這樣能夠使海帶排骨湯變得更加美味一些 。
4.黃豆，在燉海帶排骨湯的時候,還可以再加入適量的黃豆,這樣能夠使海帶排骨湯變得更加好喝一些 。
###其它資料參考###可以和豆腐，黃豆芽，冬瓜等等
【海帶豆腐排骨湯】
食材：排骨一根，海帶結(jié)適量，豆腐一塊，生姜一塊，雞精一勺 ， 食鹽一勺 。
烹飪方法：
步驟一：海帶結(jié)用清水沖洗10分鐘洗凈，豆腐稍微洗一下切成小塊，生姜去皮洗凈切成薄片 。
步驟二：排骨砍成小塊洗凈，冷水下鍋焯水5分鐘撈出洗凈 。
步驟三：排骨放入鍋中，一次性倒入足夠的清水大火煮開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮上30分鐘 。
步驟四：放入海帶結(jié)、豆腐繼續(xù)煮上10分鐘 。
步驟五：煮好后，放雞精、食鹽調(diào)味 ， 攪拌均勻即可關(guān)火出鍋 。
步驟六：一道簡單好喝的海帶豆腐排骨湯就做好了，清爽鮮美又好喝，做法也是相當?shù)暮唵危仙俳砸耍矚g的不妨也試試吧 。
第1步：首先我們將排骨取出來，放在砧板上，將其剁成小段后 ， 然后再放入清水之中，將其清洗干凈，接著把蓮藕取出來，將蓮藕的皮去掉，然后放入清水中清洗干凈 ， 接著再撈起來，將其切成塊狀 。接著把鮮海帶也放在清水中清洗干凈，再瀝干水分，將其切成條狀后，再打成結(jié) 。
第2步：準備一個鍋，在鍋中加入適量的清水，然后把排骨段放在鍋置于火上，接著再放入30克姜片，40克蔥段，等到鍋中的水燒沸之后，再煮三分鐘左右，便可將排骨段撈出來，放在清水之中，想起沖干凈后，放置一旁，留著備用 。
第3步：取出一個砂鍋，先將砂鍋清洗干凈，然后再倒入適量的清水 ， 接著再放入排骨段剩余的姜片料酒，蔥段，調(diào)至中火，大約燉40分鐘左右，接著便可把藕塊海帶結(jié)放在鍋中進行繼續(xù)燉煮，大約煮20分鐘左右，接著便可加入適量的食用鹽，白胡椒粉大約煮5分鐘左右便可出鍋，這道美食蓮藕排骨海帶湯便就制作完成了 ， 便可上桌開始食用 。
###其它資料參考###海帶是一種非常營養(yǎng)健康的海產(chǎn)品，海帶中富含碘元素和鐵元素，并且常吃海帶有助于消腫降血壓，還有利于緩解便秘 ， 總之海帶真的是寶藏類的海產(chǎn)品 。在人們的餐桌上，海帶經(jīng)常被做成各種各樣的美食，是熱愛健康飲食的人們經(jīng)常會選擇的一種配菜 。海帶是日常生活中常用的配菜，那么海帶和什么一起燉是絕配呢？我認為海帶和好多東西一起燉都是絕配，接下來我們就一起來細數(shù)一下吧 。

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