6、將揉好的面團分成多個小面團 , 將小面團揉光滑,然后開始搟面團 , 注意搟包子皮很有講究,中間稍厚些,邊緣薄一些 , 然后將餡料包入,捏成包子形狀就可以了 。
【迷你包包菜怎么做好吃】總之,菜包包法很簡單,但是包菜包時用勁要均勻,盡量讓包子皮的周邊厚薄均勻,這樣蒸熟的包子口感會更好 。而且包包子要有二次醒發過程 , 醒好后才能上屜蒸包子 。

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