###其它資料參考### 班章茶有老新之分 。
新班章指的是1988年后，勐海茶廠在班章建設(shè)茶葉基地之后生產(chǎn)的茶品 。
從2001年起 ， 市場(chǎng)上出現(xiàn)了勐海班章茶 。
班章是西雙版納勐海縣布朗山班章村委會(huì)的簡(jiǎn)稱(chēng),下轄六個(gè)寨子三個(gè)民族 。
此地靠近中緬邊境，是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一 。
布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等樹(shù)寨，其中 ， 最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史 。
布朗族是百濮的后裔，他們世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族 。
“老班章”所產(chǎn)的茶葉，滋味厚重、濃烈、霸道 ， 初飲如偉岸的漢子，風(fēng)骨剛健，氣勢(shì)雄渾，回味則有剛中有柔、強(qiáng)中有媚的風(fēng)情 。
有茶人稱(chēng)贊老班章茶是普洱茶的王中之王 ， 是最優(yōu)質(zhì)的普洱茶原料 。
老章班正山古樹(shù)春茶餅，白毫顯著 ， 葉芽肥壯，是絕佳的收藏品 ， 因產(chǎn)量少而一餅難求 。
目前市場(chǎng)上有大量的班章茶，百分之九十九是假冒的，或者是以次充好，這些茶葉在制成毛茶之前就早已被骨灰級(jí)藏家或大茶商收 ， 是不會(huì)大量流入市場(chǎng)的！
谷花茶應(yīng)該是云南地區(qū)開(kāi)始收谷子的這段時(shí)間出的茶葉 ， 當(dāng)然是普洱茶啦，具體時(shí)間應(yīng)該是9月下旬至11月底之前，也就是秋季，秋季期間的茶一般可以采摘3次，
第一次是立秋之后，雖然是秋天了，但還是處于雨水末期，所采摘的茶還應(yīng)屬于雨水茶范疇，
第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶 。
普洱茶有生.熟 之分，熟普來(lái)說(shuō)，大益，下關(guān)，當(dāng)仁不讓?zhuān)∷陌l(fā)酵技術(shù)擺在那，不服不行！
生普就不好說(shuō)了，云南的茶山多啊，古六大茶山，現(xiàn)在的六大茶山，各個(gè)山頭都有極品，各有千秋，不過(guò)建議還是從大廠開(kāi)始喝起吧！大益 ， 下關(guān)，福今，瀾滄古茶 ， 老同志 ， 勐庫(kù)戎氏等等都不錯(cuò) 。
一個(gè)一個(gè)試 ， 找到自己最喜歡的，那個(gè)就是最好的！
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###其它資料參考###臨滄產(chǎn)茶區(qū)域主要集中在滄源、雙江、鳳慶、云縣等地，其中享譽(yù)世界的萬(wàn)畝古茶樹(shù)群落位于雙江勐庫(kù)大雪山 ， 大雪山是非常重要的產(chǎn)茶區(qū)域，大名鼎鼎的冰島就位于大雪山東半山 。
臨滄是非常重要的普洱茶產(chǎn)茶區(qū)，茶樹(shù)資源十分豐富，是云南省生物多樣性最富集的區(qū)域之一，是古茶樹(shù)遺產(chǎn)存量最大、最具代表性的地區(qū)之一 。
臨滄茶和版納茶相比，整體表現(xiàn)：苦弱澀強(qiáng)，在口感表現(xiàn)上稍硬，湯質(zhì)剛強(qiáng)，口感較窄，葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、勁揚(yáng)，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿(mǎn)，刺激性稍高 。
臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫(kù)十八寨 ， 坊間有言：勐庫(kù)十八寨，寨寨出好茶 。
東半山：忙蚌、壩糯、那焦、邦讀、那賽、東來(lái)、忙那、城子 。
西半山：冰島、壩卡、懂過(guò)、大戶(hù)賽、公弄、邦改、丙山、護(hù)東、大雪山、小戶(hù)賽 。
其中包括大名鼎鼎的冰島、昔歸、壩糯等，各寨滋味均是各有千秋，文章會(huì)在下面做出一些解讀 。
冰島老寨
冰島之名，在普洱茶界真是至高無(wú)上的，除了老班章，似乎無(wú)可比擬也無(wú)可替代，冰島到底是被炒作，還是真有神乎其神之味？
其實(shí)兩方面都有 ， 冰島茶確實(shí)好喝，但炒作的水分也讓它的價(jià)格名氣膨脹了很多，先不說(shuō)炒作是誰(shuí)的過(guò)，我們只聊實(shí)實(shí)在在的茶山和茶 。
冰島村委會(huì)下轄五個(gè)村子：冰島、地界、糯伍、南迫、壩歪，其中壩歪和糯伍位于東半山 ， 其余三個(gè)寨子位于西半山 。
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