冰島——南迫老寨: 南迫老寨距離冰島老寨約五公里,沒有大路能上去 , 走山路要一個多小時,閉塞程度可想而知,南迫老寨以前由于交通不便 , 又沒有通電 , 政府曾組織過一次搬遷,搬到冰島老寨下方位置,后來有十多戶人家覺得還是家鄉好,又搬回去老寨居住,不過說起來,南迫老寨并不大 , 就算沒搬遷的時候,這個歷史超過五百年的拉祜族老寨也只有七十多戶人家 。
南迫老寨的古茶樹資源比冰島老寨要豐富很多,而且南迫老寨海拔高 , 地勢急,生態環境非常原始,古樹茶和森林古木混生,樹齡大,保存的非常好 , 其中生長著一棵勐庫茶王樹,高三層樓,樹圍超過三米,非常壯觀,這個地方因為是個搬遷寨,山高皇帝遠,至今沒通電修路,而且生長了幾百年的古茶樹也沒經過人為矮化,這棵茶王樹也就自由生長了,枝椏疏影橫斜 , 藤蔓攀附在樹干上,一派欣欣向榮的景象 。
南迫老寨由于地理位置偏僻,收茶確實非常不便,每年有很大一部分鮮葉都是由當地拉祜族運到冰島老寨賣給收冰島茶的茶商,其實不止南迫老寨,包括地界、糯伍的茶 , 很大一部分都是運到冰島老寨當做冰島茶賣,但是這幾個寨子的茶品質都是非常高的,真假莫辨 , 要是能買到這幾個寨子的冰島茶 , 也算碰上良心賣家了 。
南迫老寨的茶,喝起來非常清甜,微微清苦,回甘很好 , 綿潤甘淳,花香沁人心脾,南茗佳人在2010年南迫老寨還不是很受關注的時候做過一款古樹茶,量不多,口感非常好,特色比較鮮明,適合偏愛小清新的茶友 。
冰島壩歪
壩歪古樹茶生長海拔1500米勐庫東半山產茶區 , 屬冰島村委會,較冰島村的其它茶區而言,由于壩歪山是目前勐庫鎮唯一不通公路茶山,所以當地的古樹茶受其它茶種的影響最少 。
壩歪山地理位置與冰島寨茶山緊挨在一起,茶品與冰島老寨相差不多,但由于冰島老寨已名聲在外,因此壩歪茶現在的價位比冰島茶也就顯得更有優勢了!
同時由于壩歪茶山交通不變,因此茶葉都是在當地初制好后才下山 , 這造就了壩歪茶品質的純正!
現在冰島五寨的茶都打冰島的名兒,五個寨子的口感還是稍有差別:
南迫:回甘相似冰島,回甘快,但沒有冰島的鮮爽,口齒間留香沒有冰島持久
地界:留香像冰島 , 但是回甘沒有冰島快,冰糖甜沒有那么明顯
壩歪:茶氣像冰島,不過壩歪的茶葉也分兩種口感,壩歪老寨下面的香氣好澀味稍微重點,老寨左邊的有點偏甜,茶氣稍微要弱點 , 感覺茶葉的水分太足了那種,喝著水甜水甜的
糯伍:茶氣更平和一些,香氣和冰島有點不同,但是口感很好…
地界和南迫會比壩歪和糯伍茶價高,因為地界通車,南迫通車,茶商們更容易去到,壩歪和糯伍要走路上去,村民們上山去需要40-50分鐘,要是城里的朋友去了可能要走上兩小時左右…
昔歸:
昔歸產于云南省臨滄市臨翔區綁東鄉境內的昔歸村忙麓山 , 忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分 , 背靠昔歸山 , 向東延伸至瀾滄江,山腳便是歸西渡口(原嘎里古渡) 。
昔歸古茶,忙麓茶 , 一個簡單的茶 , 現在被搞得很復雜 。
第一,樹齡最老的,250年就一棵,正常的 , 通常的,200年 。清末民初《緬寧縣志》記載:“種茶人戶全縣約六、七千戶 , 邦東鄉則蠻鹿、錫規尤特著 , 蠻鹿茶色味之佳 , 超過其他產茶區” 。這里說的蠻鹿,現稱為忙麓,錫規現稱為昔歸 。這個是僅僅見于史料最早關于昔歸茶的描述 。
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