先說冰島老寨，這幾年來，冰島簡直被神話了，冰島茶比老班章茶還難買，最主要的原因是，冰島老寨的茶樹是真的少 ， 小樹茶都很少，更別提古樹茶了 。
冰島老寨稱得上古樹茶的大概有一百多畝，而1949年以后新種植的小樹茶有六七百畝，這個數(shù)字在眾多茶山中簡直不值一提 ， 而且每年春茶開采，就有很多香港和廣東的老板守候在茶樹下等著買，這么點茶 ， 還不夠上山蹲守的茶人分，平時喝茶為樂的茶友更別提買冰島茶有多難了，冰島茶貴，物以稀為貴是一方面原因 。
另一方面，冰島茶為何能圈住這么多粉絲？因為真的好喝 。冰島茶的好喝，是老幼皆宜新舊都愛的適口 。
冰島古樹茶 ， 品飲時入口苦澀度非常低，前兩泡可能會覺得平淡，但豐富的層次感也正是在這種遞進中逐漸展現(xiàn) ， 茶湯咽下后，茶味會在不知不覺中慢慢鋪陳，堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味，回甘生津綿潤細膩持久，茶湯飽滿度非常高，回甘尤其鮮爽怡人，至于大家最熟悉的冰糖香，在三四泡之后，喉嚨部位會有清涼的回甜 ， 甜味蕩漾著冰糖的涼爽鮮甜，很舒適，而且出湯后的冷杯香非常高亢 ， 也展現(xiàn)出極其高冷的冰糖甜香 。
冰島茶最難以言說的，是它入口時可能讓人覺得淡，但絕不會有單薄感，而在兩三泡之后，茶味濃郁湯質(zhì)飽滿，層次極其鮮明，有種不動聲色占領(lǐng)口腔沁入感官的綿潤 ， 這種動人心魄的魅力，還真是只可意會不可言傳 。
市場上的冰島茶，尤其古樹茶十有八九都是假 ， 想喝純正冰島茶的茶友，一定要擦亮眼睛仔細甄別 。
冰島糯伍
在冰島這一帶，古茶樹數(shù)量上不是很壯觀，生長形態(tài)卻非常抓人眼球 ， 尤其是南迫、地界、糯伍這幾個名聲默默隱藏在冰島背后的老寨子，歷史非常悠久，古茶樹枝干曲折遒勁，有種滄桑的韻味 ， 形態(tài)堪稱超凡脫俗，如果去到勐庫西半山 ， 一定要去走走這幾個寨子，感受古茶樹的歷史風骨 。
糯伍老寨在2003年以前就只有三十多戶人家，是個純粹的拉祜族寨子 ， 由于位置太偏僻，一直沒有通電通路 ， 政府組織過一次搬遷，許多人家都搬到了公路旁邊，成為糯伍新寨，但古茶園在糯伍老寨周圍 ， 每年采茶的時候，拉祜族村民依舊回到老寨采茶 。
糯伍老寨的茶，真的是非常之稀有了，即便是茶山已經(jīng)被現(xiàn)代化氣息渲染嚴重的今天 ， 去糯伍老寨古茶園依然要爬三個小時的山路，糯伍老寨只有七八十畝古茶園，但樹齡比較大，而且沒有經(jīng)過矮化，生態(tài)環(huán)境非常原始，真正的大自然的饋贈，是純正的勐庫大葉種味道 。
糯伍老寨的茶 ， 外形上比較獨特的地方是毫毛細密油潤 ， 非常黑亮，做成餅茶以后條索分明 ， 色澤烏潤，在陽光下尤其油亮，非常誘人 。
糯伍老寨的古樹春茶 ， 在新茶時湯色就呈現(xiàn)明黃色，深邃透亮，茶湯有非常馥郁的花香味，濃而不艷是比較獨特的地方 ， 香氣沉穩(wěn)，沖泡時穩(wěn)定性強耐泡度高，茶湯飽滿豐潤，韻味明快，苦化的快，回甘綿潤 。
糯伍老寨的茶，價格和冰島不相上下 ， 非常非常難得，且喝且珍惜 。
地界這個寨子，就像深海里的寶石，知道的人不多，品質(zhì)卻很高 。地界和糯伍差不多，都因為交通不便位置偏僻曾經(jīng)被政府組織搬遷，地界老寨有五六十畝古茶樹 ， 品質(zhì)不亞于冰島，每年地界產(chǎn)的鮮葉 ， 都是運到冰島賣給收冰島茶的茶商，實際上市場上所說的冰島茶 ， 大部分指的還是冰島行政村下轄五個村寨產(chǎn)的茶，好在這幾個寨子都沒有砸了冰島的招牌，可謂深藏功與名 。
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