蓋上電飯煲的蓋子，靜置二次發酵30分鐘 。
打開蓋子，刷上適量番茄醬 。
再鋪上一層奶酪碎 。
如果想要拉絲效果明顯的，建議選擇馬蘇里拉奶酪 。
接著擺入蝦仁、甜椒丁、玉米粒 。
記得蝦仁要去掉腹背的蝦線 。
最后再鋪一層馬蘇里拉奶酪 。
蓋上蓋子，用煮飯模式煮40分鐘 。
每家的電飯煲模式不一樣 ， 如果中途跳了，就重新啟動煮飯模式 ， 直到40分鐘為止 。記得中途不要好奇去揭蓋，否則會影響成品 。
出鍋后，切成適合寶寶入口的小塊，就可以享用
電飯煲披薩怎么做21、披薩的做法
（1)厚底鮮蝦培根披薩
材料：高筋粉100g ， 低筋粉50g，干酵母2g，溫水80g 。
做法：
1、先來做餅底面團：高低粉混合、放入干酵母 ， 用一雙筷子，邊往面粉里倒入溫水邊攪拌，到面粉出現雪花狀 。
2、把面粉揉和成光滑的面團 。
3、放在溫暖處發酵到兩倍大 。
4、面團發酵的空擋，準備餡料食材 。
5、鍋中水燒開，豌豆焯水30秒撈出瀝干水分 。
6、蝦剝殼成蝦仁，用幾滴料酒和一點點鹽抓勻腌制 。培根切小塊 ， 彩椒切圈 。
7、取直徑20cm的披薩盤一個，盤底和盤壁刷上橄欖油 。
8、把發酵好的面團搟成披薩盤大小的圓形，放入披薩盤中，用手指把當中的面餅往四壁按一按，讓面餅四周厚，當中稍薄 。用叉子在面餅上戳一些小孔 。
9、在餅底涂上意式披薩醬2大勺 。
10、放上彩椒圈，鋪上培根 。
11、把鮮蝦放上去，撒一些豌豆 。
12、最上面鋪上馬蘇里拉芝士，入烤箱中層200度烤15分鐘，看到表面的馬蘇里拉芝士融化并上色即可 。
（2)法棍迷你披薩
材料：法棍半根、自制意面紅醬（或番茄醬）適量、火腿50克、菠蘿30克、馬蘇里拉奶酪碎40克 。
做法：
1、烤箱200攝氏度預熱，法棍切成1厘米厚的片，上面抹一層自制意面紅醬 。
2、法棍放在鋪了烘焙紙的烤盤上，火腿和菠蘿切成小塊，堆在法棍片上 。
3、再放上一些馬蘇里拉奶酪碎 。
4、放入烤箱，200攝氏度上下火烤10分鐘左右，烤至奶酪金黃就可以了 。
（3)熱辣海鮮薄脆披薩
材料：高筋面粉 ， 青椒，雙匯熏腸，洋蔥 ， 魷魚 ， 紅辣椒 。
做法：
1、番茄醬汁：番茄剁碎加黑胡椒粉 ， 鹽少許，番茄醬少許，攪勻 。
2、發面：面粉中放入調好的酵母水，加鹽，糖，加油，揉勻摔打4.5下后團成團，靜至發酵 。
3、面皮：面發好后，將面皮放氣搟成型，烤盤中稍抹薄油，放入面皮 。
4、披薩：將面皮上刷好番茄汁，撒上芝士，洋蔥，魷魚 ， 青椒 ， 紅辣椒丁最后再撒剩下的`芝士 。
5、烤制：烤箱預熱10分鐘200度，將披薩放入烤箱烤12-15分鐘即可 。喜歡脆點還可加時間 。
（4)雞肉火腿披薩
材料：調制過的雞肉塊適量，番茄醬，火腿腸半只，柿子椒（燈籠椒）1只，黑胡椒粉，奶酪，高筋面粉150克，黃油適量，發酵粉3-5克，無鋁泡打粉3克，鹽3克 。
做法：
1、高筋面粉和無鋁泡打粉，發酵粉混合 。
2、溫水里加入鹽，然后用溫水和面 。面團和好后，放置一邊 。
3、把黃油用微波爐低溫融化（1/3塊），然后倒入面團里，抓面團 。
4、把黃油揉進面團里，然后面團的盆子，蓋上蓋子，餳發 。
5、燈籠椒切?。?用油炒熟 ， 加入適量胡椒粉和鹽 ， 備用 。
6、調制過的雞肉塊：用鹽，生抽，少量糖拌勻雞塊，腌制半個小時，水開蒸10分鐘 。
