6、小白菜瘦肉湯
這是一款非常甘甜又滋潤的湯水，選用的蜜棗和小白菜小火慢煲出來后又有清熱瀉火、潤肺止咳的功效，尤其適合熱氣兼有感冒、喉痛咳嗽的朋友 。材料：瘦肉、小白菜、密棗、姜 。做法：準備好食材 。小白菜剪去老根清洗干凈；瘦肉洗干凈后切成小塊；蜜棗洗凈；姜去皮切片；湯煲內注入足量的水，大火燒開后放入所有食材，大火煮開后撇去浮沫，轉文火慢煲1.5小時左右，關火后加入適量鹽調味即可 。
清肺化痰的食物偏方大全1、絲瓜
絲瓜的粘液里分泌一種皂素的物質，它具有清熱化痰的功效 ， 適用于肺熱、風熱的咳嗽人群，而且為濃痰 。如果你咳嗽痰多，且痰稠色黃，可以用絲瓜煎湯服用，或者將絲瓜與豆腐一起煎燒，也有化痰、開胸的作用 。
2、山藥
山藥里面含有一種多糖蛋白質的混合物質，名叫黏蛋白，這種物質具有補脾養胃，補肺益腎的功效 ， 對于清肺潤肺有著特殊的作用 。山藥主要功能是補脾 ， 但它也是清肺化痰的食物，可以補充人體所需的多種微量元素、蛋白質以及維生素 。
3、銀耳
銀耳具有清肺潤肺的功效，它屬于真菌類的植物，被稱為是菌中之冠，用銀耳熬湯不僅具有清肺化痰的作用，對于腸胃虛弱的人群 ， 有清腸益氣的作用，是滋養潤肺的好食品 。
4、花菜
花菜外形像一顆顆小樹 ， 它含有豐富的維生素C、鎂、鉀、胡蘿卜素以及類黃酮，具有抗氧化的作用，還可以有效預防肺癌、氣喘等癥狀 ， 這種食物利于消化，保護血液，同時可以化痰 。
5、花生
花生適合所有肺虛的人群，無論是肺氣虛、肺陰虛 ， 都可以食用花生，花生里面含有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸 ， 具有潤肺化痰、滋養調氣等作用，但食用的時候宜用花生煮水，而不適合食用炒花生 。
6、荸薺
荸薺就是我們常說的馬蹄，是很好的清肺化痰的食物，生吃生津開胃，熟吃可以清熱化痰，消食醒酒 。冬天上火喉嚨疼的時候講荸薺煮熟后吃，當天就可緩解喉嚨痛的癥狀 ， 由于荸薺性寒，脾胃弱或者血虛人群不宜食用，會傷元氣 。
7、冬瓜
冬瓜具有清熱化痰的功效，它性凉、味甘淡，而冬瓜子是中醫止咳化痰的常用食物，如果你是因為肺熱咳嗽引起的大葉性肺炎、支氣管擴張、咳嗽且有黃濃痰，可以用冬瓜煮湯食用是去痰最好最快的方法，潤肺又化痰 。
8、百合
對于需要養肺和養胃的人群，百合是很好的清肺化痰的食物，它具有清肺燥熱、健脾養胃、滋陰清熱 ， 同時還可以止血活血，適用于慢性咳嗽、肺結核的病人 ， 用百合煲湯、炒菜、煮粥都是不錯的食用方法，但脾胃虛弱、風寒感冒以及虛寒出血的人群不宜食用 。
9、白蘿卜
白蘿卜止咳化痰的偏方有很多，可以用蘿卜煮水，也可以用白蘿卜加上蜂蜜煮水，還能夠將白蘿卜和豬肺、杏仁煲湯，具有清熱化痰、止咳平喘的功效，適合于氣促痰多、久咳不止的人群 。
10、陳皮
陳皮是一味中藥，也是很好的泡茶飲品 ， 他具有健脾理氣、止咳化痰的功效，對于秋季干燥引起的咳嗽人群，用陳皮泡水飲用，可以燥濕化痰，如果咳嗽痰多，可以將山藥和陳皮一起使用 ， 是秋季養肺的佳品 。
8種化痰的水果偏方1、梨/雪梨/香梨
梨在潤肺止咳咳痰的食療上應用十分廣泛，無論是梨、雪梨、香梨都具有很好的止咳化痰功效，其中梨最受歡迎，中醫認為它是化痰的水果種最好的一種 。
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