避光
光照，會分解茶葉中的營養物質，如氨基酸、茶多酚、維生素等物質 ， 導致白茶過度氧化，香氣消失殆盡 ， 不再具備飲用價值 ， 所以存茶避免選擇透明透光的容器 。
干燥
濕度過大的環境，會導致白茶發霉變質，霉菌已經產生就沒有辦法去除，所以硬喝發霉的白茶，對身體健康非常不利 。家庭藏茶小倉庫可以加設抽濕機、放生石灰等來控制空氣濕度保持在60%以下 。將茶葉離地、離墻放置 。特別是南方梅雨季節，盡量少開倉庫 。干燥劑等化學物質已發生化學反應 ， 散發有毒物質，避免使用于藏茶中 。
無異味
異味，指一切不屬于白茶自身的氣味，比如說：化妝品香味、廚房油煙味、煙草味等 。白茶具有極強的吸附力，空氣中的一切異味，都會被白茶吸收，從而導致白茶串味，甚至完全不能喝 。除以上這幾點之外 ， 可以讓白茶餅盡可能多地放在一起陳化 ， 注意這里說的盡可能多是指同一種茶，不同茶類存放的要求各不相同 。
三層包裝法—超級簡單安全可靠的儲存白茶包裝方法
顧名思義，就是從里到外一共包3層，最里層鋁箔袋，中間食品級塑料袋 ， 最外層用紙箱 。這樣包裝，符合白茶儲存的各種需求，且簡單有效 。將每層包裝封住，紙箱的縫隙、小孔也要用膠帶封?。?最大程度保證密封性 。1
###其它資料參考###常溫
白茶無需在冷藏條件儲存 ， 在常溫環境下可以正常轉化 。不能提高溫度加速白茶轉化，因為高溫會破壞茶的成分活性，導致茶葉變質 。
避光
光線會讓茶葉氧化，顏色變暗，同時還會使茶中有效成分分解，影響口感 。
干燥
只有足夠干燥的茶葉才能長時期儲存而不會變質 ， 茶葉一旦受潮 ， 就容易發霉變質 。存放白茶避免接觸地板和天花板，否則容易吸收濕氣 。
無異味
茶葉容易吸附異味，所以要避免接觸各種氣味大的物品 。
器具
白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收異味 。
若存放得當，當初買的那些不起眼的散茶小幾年后就能變成價值連城的金葉子了 。
###其它資料參考###1、暖水瓶儲藏法：
暖水瓶是生活中比較常見的工具 ， 密閉性好，溫度相對穩定，因而用來儲存白茶再合適不過了 。用保溫瓶保存白茶，只需將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中，密封好即可 。
2、冷藏儲藏法：
用冰箱冷藏保存茶葉是比較常見的方法，只需將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好 ， 將其放在冰箱內儲藏，溫度最好為5° 。
如果是家庭存儲只要先將白茶用錫紙袋密封包裝后，在置于密度高、有一定強度、無異味的密封所料袋中，然后放入冰箱存儲 。如果短期內（20天左右)內喝完放在干燥陰涼處即可，如果長期保存（一年以上） ， 那就置于冰箱中單獨存儲，可使茶葉保持如初色澤 。
3、木炭儲藏法：
木炭儲藏法是因為木炭可以吸收濕氣和異味，保存時取適量的木炭裝入小布袋內，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應每個月換一次 。
白茶制作工藝
白茶的制作工藝是最自然的 ， 把采下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹席上置于微弱的陽光下，或置于通風透光效果好的室內 ， 讓其自然萎凋 。晾曬至七八成干時 ， 再用文火慢慢烘干即可 。由于制作過程簡單 ， 以最少的工序進行加工 。
采用單芽為原料按白茶加工工藝加工而成的，稱之為銀針白毫；白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城紅、泉城綠、福鼎大毫茶，泉城紅、泉城綠、政和大白茶及福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉；
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