百香果檸檬雞爪
喜歡吃零嘴的都會愛這個，特別是喜歡酸酸甜甜的仙女們
吃完感覺都是滿滿的膠原蛋白，又給了我們找到一個胡吃海喝的借口
材料準備： 百香果、檸檬、雞爪、生抽、蒜末、香菜末、小米椒、麻油、鹽、糖、洋蔥
第一步： 雞爪冷水入鍋
第二步： 鍋內加入蔥結、姜片和料酒 ， 開大火將其煮熟
第三步：
用流動的冷水將雞爪沖洗干凈，一定要是冷水洗哦
第四步： 洗干凈后雞爪希望口感更Q彈，浸泡在冰水中5分鐘 ， 家里沒冰塊可以省略這步
第五步： 接下來準備醬料，用鹽將檸檬搓洗干凈，切片去掉籽
我就是馬大哈 ， 忘記把籽去掉了，沒關系做菜重要就是開心嘛
第六步： 將百香果果肉、生抽、蒜末、香菜末、小米椒、麻油、鹽、糖、檸檬片、洋蔥
攪拌均勻后嘗一下咸甜，重點是百香果和糖一定要夠，我就是后來追加了三個百香果酸度才夠，調好的醬汁味道要偏重，等會加入雞爪會沖淡味道就剛剛好
第七步： 將雞爪和配料攪拌均勻，包上保鮮膜放冰箱冷藏三個小時以上 ， 過夜會更入味
吃不完的用密封罐裝起來，是看電視劇的最佳搭檔，因為沒有加防腐劑 ， 要三天內吃完
第八步： 腌制好的雞爪肉質緊實Q彈，果香濃郁好入味~看我這多戲的眉毛，就知道這個夏天你也要試一試
夏日百香果蝦超級簡單味道又驚艷的一道菜
是這次的夏日餐里我最愛的一個，重點是顏值很高，推薦推薦
材料準備： 鮮蝦、蔥結、姜片、料酒、百香果、檸檬
第一步： 鍋內加入適量的水，煮至沸騰后，加入蔥結、姜片和料酒
第二步： 竹簽串好鮮蝦 ， 放入沸騰的鍋中，待蝦變為紅色就是焯熟啦 ， 焯熟的蝦也過一下冰水，口感也是duang duang的
第三步： 這邊準備制作酸甜的蘸汁，將檸檬片和冰糖放入鍋內 ， 小火把檸檬煎軟
第四步： 熱量會使檸檬出汁冰糖融化，所以不用擔心，冰糖出現一點焦糖色也是正常的
那也是美味的焦糖味，但是千萬不要過了就會有糊味，控制不好的新手小白可以適量加一點點水
第五步：
半個檸檬就加4個百香果，一起熬至濃稠狀態即可
第六步： 鮮蝦沾上百香果檸檬醬敲好次~，這個真的深得園長的心
百香冰橙汁
喝過那么多杯冰飲，這杯也算是合格的
簡單好喝充滿維生素C，讓園長喝了一杯半，那半杯是偷喝宋表姐的嘻嘻
材料準備： 百香果、橙子、冰塊
第一步： 橙子對半切開，不管用什么辦法榨成果汁即可
第二步： 還記得剩下的百香果汁嗎？用濾篩將百香果過濾下得到的百香果汁
第三步： 百香果汁和鮮榨橙汁，按照1:2比例兌開
第四步： 這個是之前剩下的西柚，被我利用凍成冰塊，這個也可以用普通冰塊代替
第五步： 倒入兌好的百香果橙汁，一杯冰冰涼的百香冰橙汁就做好啦，重點是好喝很重要
百香果檸檬蜜
保存百香果的最佳方法，除了把它凍成冰塊，也不用熬醬那么麻煩
那就做成百香果檸檬蜂蜜，每天早上一杯沖水喝可以通便便哦
材料準備： 百香果、檸檬、蜂蜜、冰糖
第一步：
玻璃容器最好高溫消毒后，處于無水無油狀態 ， 包括整個接觸過程無水無油 ， 這樣才容易儲存
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