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1、準備豆角,燒肉,蝦醬,蒜頭,白糖 。豆角洗凈摘成小段 。蝦醬一般作為調味使用 。放入各種鮮菜、肉食用,味道最鮮美 。吃湯面加入少許蝦醬 , 則別具鮮味 。也可生吃,也可蒸一下作菜肴吃 。
【豆角蝦醬炒燒肉的做法 怎么做豆角蝦醬炒燒肉】2、燒肉斬件 。
3、先用蒜頭起鍋,將豆角炒熟盛起,然后再起鍋放蝦、姜爆香 , 再倒入燒肉略炒,后加少許白糖,兜勻后再倒入炒熟的豆角便可 。
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