受涼腹瀉因為受涼引起的腹瀉 ， 用山藥加入少量核桃熬粥 ， 連續2-3天腹瀉有明顯改善 ， 對慢性腹瀉最管用 。
2 緩解疲勞現在生活壓力較大 ， 人容易產生疲勞感 ， 核桃含有大量蛋白質和不飽和脂肪酸 ， 與山藥同煮 ， 能明顯改善疲勞感 。
3 山藥核桃食譜推薦山藥核桃仁
原料：鐵棍山藥適量、核桃仁適量、菱角適量、蜜豆適量、紅椒適量、鹽、糖一點點、植物油適量、生粉適量
做法：
1.水燒開 ， 加少量鹽 ， 化開 。
2.加點油 ， 水燒開后將鐵棍山藥、菱角、鮮核桃仁入鍋 ， 先煮一下 。
3.再放綠色的蜜豆 。 倒出來 ， 過濾掉熱水 。 用涼水瞬間冰涼 ， 透一下 。
4.熱鍋涼油的情況下 ， 去烹飪 ， 加入一點清油 。 把紅椒放到鍋里輕輕煎一下 。 鍋的溫度上來后 ， 倒入之前煮好的食材 。 少加一點點涼水 。 一點點鹽 ， 再加入一點點糖 。
5.用生粉勾芡 ， 讓菜更加亮 。
【山藥搭配核桃的功效】6.出鍋前滴入少量茶油 。
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