醇厚濃郁 入口即化
吃慣了上海本幫味道的紅燒肉 ， 那你們吃過南乳燒肉嗎？今天黃小廚就教大家用南乳做一道超下飯的南乳燒肉 。 醇香濃郁的南乳遇上入口即化的五花肉 ， 一口下去 ， 肥而不膩、酥而不爛 ， 滿口留香 。
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食材
五花肉500g / 大蒜5瓣 / 八角2個
南乳汁50g / 香葉3片 / 冰糖15g
桂皮1個 / 老抽15g / 米酒30g / 生抽15g
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步驟
01
五花肉洗凈切塊 ， 放鍋中干煎；煎至微微焦黃 ， 加入八角、香葉、桂皮、大蒜
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02
加入米酒、南乳汁、生抽、冰糖、老抽翻炒上色
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03
加滿水 ， 小火燉50分鐘 ， 最后大火收汁就完成啦
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醇香的南乳醬
遇上滑嫩鮮美的五花肉
別是一番滋味
快動手做起來
你們喜歡吃五花肉嗎？
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【醇香|醇香的南乳遇上入口即化的五花肉，吃肉的幸福你一定懂】#五花肉#
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