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茄子怎么樣才能切成絲

云知道茄子

茄子怎么切成絲
第一步：先把茄子洗凈 。放在砧板上 。先橫切，再縱切 。
第二步：也可以從茄子兩端切，將茄子切成兩端 。然后再依次切成下圖樣子 。
第三步：當然，你也可以切成長條形 。
第四步：也可以將茄子皮去掉，將茄子再切得細一些 。就像茄子絲一樣 。
第五步：或者，將每次切得距離縮小一些，切成茄子丁 。就是很小的一顆 。
茄子怎么切絲
茄子切絲比較簡單，先將茄子斜切成薄片，再切成絲即可 。茄子除了切絲 ， 還可以切條、切塊、切片等等，并且為了使茄子的口感更好，在做茄子的時候有時會將茄子皮去掉 。
【茄子怎么樣才能切成絲】 茄子直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6－8－（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落 。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2－4．5厘米（野生的具皮刺） 。果的形狀大小變異極大 。果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等 。

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