【豆腐皮炒青椒怎么炒好吃 炒青椒怎么炒好吃】1、材料：青椒500克 。
2、調料：色拉油40克、鹽3克、味精2克、醬油2克、大蔥20克、南德3克 。
3、做法：將青椒去蒂，去籽，切成5厘米長的絲；蔥切段 。鍋置旺火上，放入色拉油，燒熱后放入青椒、精鹽反復煸炒至青椒八成熟時，加入醬油、味精，南德，炒拌均勻，放蔥段，出鍋裝盤即可 。
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