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黑米蓮子粥怎么做好吃( 四 )

生活百科黑米


黑米黑豆蓮子粥的做法 ， 大家都學(xué)會了吧，其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時而且還有開胃助消化的作用，適合各類的人群食用，具滋陰養(yǎng)心補(bǔ)肝腎益氣補(bǔ)血，大家不妨試試 。

###其它資料參考### 你是如何吃黑豆的 ， 有很多的吃法，比如說煮粥，煲湯，或者是做一些養(yǎng)生的食譜都可以放點黑豆，具有補(bǔ)虛勞的作用 。黑豆含有的粗纖維素多，可以潤腸通便 。黑豆和蓮子可以一起煮粥，對于氣血不足，腎虛的情況有改善的作用，來看看這道黑豆蓮子粥的做法 。
黑米黑豆蓮子粥所需材料
黑米20克、黑豆20克、蓮子20克、紅豆20克、糙米40克、燕麥30克、白糖5克
黑米黑豆蓮子粥的做法
1糙、米、黑米、黑豆、紅豆、燕麥均洗凈 ， 泡發(fā)蓮子洗凈，泡發(fā)后去蓮心 。
2、鍋置火上，加入適量清水 ， 放入糙米、黑豆、黑米、紅豆、蓮子、燕麥開大火煮沸 。
3、最后轉(zhuǎn)小火煮至各材料均熟，粥呈濃稠狀時，調(diào)入白糖拌勻即可 。
黑米黑豆蓮子粥的功效與作用
黑米含有的維生素 ， 礦物質(zhì)，氨基酸 ， 蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)等等的營養(yǎng)素是比較多的，經(jīng)常吃具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效 。黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化的作用，含有的維生素E和抗氧化物質(zhì)比較多，預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)發(fā)的功效 。蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)腎、止遺澀精、清心祛斑等功效 。這些食物相互搭配的這道黑豆蓮子粥可以有養(yǎng)心安神的作用，對于滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)身健體來說有一定的保健的作用，同時也可以有提高免疫力的功效，日常生活中大家可以經(jīng)常吃這道黑豆蓮子粥 。
黑豆蓮子粥能滋陰養(yǎng)心、具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣、滋潤皮膚的功效 。是一道具有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的食譜類型 ， 比如說豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素等等，可以促進(jìn)食欲提高人體免疫力，具有很好的抗氧化活血的功效，生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜 。

###其它資料參考### 喝粥是我們平時經(jīng)常要選擇的一種吃法 ， 粥的種類不同，搭配的食材有區(qū)別的話這碗粥的營養(yǎng)價值也是不一樣的 。說說黑米吧 ， 它的營養(yǎng)價值是比較高的 ， 而且還可以有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，做法也有很多，來看看黑米黑豆蓮子粥 。
黑米黑豆蓮子粥
黑米黑豆蓮子粥所需材料
主要食材黑米、黑豆、蓮子，輔助佐料紅豆、糙米、燕麥、白糖
黑米黑豆蓮子粥的做法
1、糙米、黑米、黑豆、紅豆、燕麥均洗凈，泡發(fā)蓮子洗凈，泡發(fā)后去蓮心 。
2、鍋置火上，加入適量清水，放入糙米、黑豆、黑米、紅豆、蓮子、燕麥開大火煮沸 。
3、最后轉(zhuǎn)小火煮至各材料均熟，粥呈濃稠狀時，調(diào)入白糖拌勻即可 。
黑米黑豆蓮子粥的功效與作用
在冬令時節(jié)，宜多吃燉煮和黑色的溫補(bǔ)性食物，比如黑米、黑豆和黑芝麻等，今天推薦的黑米黑豆蓮子粥就是一道非常適合在寒冷季節(jié)進(jìn)補(bǔ)的食譜，具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣的功效，千萬不要錯過喲 。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效，B族維生素、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、維生素C、黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)發(fā)的功效 。搭配蓮子一起熬粥的話還有抗癌降血壓的作用，對于中老年人來說具有強(qiáng)心安神的功效，而且還可以滋養(yǎng)肝腎，對身體虛弱的人群來說是不錯的選擇 ， 可以在冬季經(jīng)常食用，保持體溫，具有滋陰的作用，大家不妨試試吧 。

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