用什么煮玉米好吃 _玉米

怎么煮玉米最好吃?。浚?/h2>

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玉米的營養價值極為豐富，吃起來香甜無比。而煮玉米的時間，則需要視所用器皿的不同而定，用電飯鍋、高壓鍋等不同鍋具所用的時間是不同的。
1、用電飯鍋煮玉米，將洗干凈的玉米放進電飯鍋內，蓋好鍋蓋，需要一個小時才能將玉米煮好。
2、用煤氣鍋煮玉米，將洗凈的玉米放入煤氣鍋中，蓋上蓋子，需要20分鐘就能將玉米煮好。
3、用高壓鍋煮玉米，是最為省時間的方法。將清洗好的玉米放入高壓鍋里，蓋上鍋蓋，只需要15分鐘，玉米就能煮好。
煮青玉米的技巧：
1、青玉米的外皮不能全部去掉，要留內層的外皮一起煮。這樣煮出來的玉米才有味道。但玉米的須子需要去除且去得越干凈越好，而去掉皮的青玉米則會失去本身的味道。
2、用高壓鍋煮，煮時水放至沒過玉米的一半即可，蓋上高壓鍋的閥后調成中，大約20分鐘之后關火，在鍋里繼續燜半小時再開鍋。
煮甜玉米和黏玉米的技巧：
1、甜玉米和黏玉米的成熟時間不一樣，如果要同一鍋煮的話，先煮8分鐘后，將甜玉米取出，再將黏玉米繼續煮2分鐘。
2、煮好的玉米最好立刻取出瀝干水分，不能長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就會變得不濃郁。

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答：一、做煮玉米需要的食材：
玉米兩根、鹽少許。
二、煮玉米的做法：
1、把玉米外面臟一些的皮撕掉，留幾層嫩葉，沖洗干凈。
2、用食物凈化機再深度清洗一下。
3、把玉米切開。
4、把玉米皮和玉米須鋪在鍋底，然后擺上玉米，加入適量的清水沒過玉米。
5、往水里加入一點鹽，煮出來的玉米甜度會比不放鹽的更高。
6、蓋上鍋蓋大火燒開，然后轉小火煮上十分鐘，再燜幾分鐘開鍋，煮玉米就做好了。

###其它資料參考###煮玉米用冷水是最好的。冷水煮玉米可以讓水的熱量，慢慢地跑進玉米里面這樣煮出來的玉米更加的糯，也能更大限度地保持住玉米里面的營養成分。我們平時用玉米煲湯的話也要冷水下鍋，這樣才能起到用玉米來來提鮮的作用，煲出來的湯也就非常的美味了。
###其它資料參考###一、松仁玉米
食材：玉米、胡蘿卜、豌豆粒、松仁。
做法：
1、新鮮玉米用刀將玉米粒切下，胡蘿卜切?。?豌豆粒、松仁備用；
2、鍋中水沸后，加少許油和鹽，放入豌豆粒煮七八分鐘，撈出備用，放入玉米粒煮兩三分鐘，撈出備用，蔥切末備用；
【用什么煮玉米好吃】3、鍋中油熱后，放入蔥花炒香，胡蘿卜丁翻炒均勻，放入豌豆粒、玉米粒翻炒兩分鐘；
4、加鹽和蘑菇精調味，放入松仁翻炒均勻即可。
二、尖椒玉米粒
食材：新鮮玉米300克、青尖椒100克、橄欖油15ML、干花椒10粒、水30ML、鹽適量。
做法：
1、將新鮮玉米，洗凈瀝干水分待用；將青尖椒洗凈后切成小丁待用；
2、鍋中油燒至7成熱后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒勻，加水；悶至玉米變軟，鍋中水分收干；
3、放入青椒翻炒斷生，加鹽調味道即可。這道菜清爽可口，是白粥的最好搭配，適合夏季食用。
三、橄欖油玉米水果沙拉
食材：蘋果1個，獼猴桃1個，甜玉米1根，藍莓果醬