泡菜的壇子里為什么會長蛆

1、放入蔬菜的時候的蒼蠅在不知情的情況下在上現產過卵,菜晾曬過程中被蒼蠅產卵;
2、取完菜的時候沒有及時蓋好蓋子,瓶口潮濕,被蒼蠅產卵;
3、壇子里很長時間沒有清理,而且里面都有很多老鹽菜;
【泡菜的壇子里為什么會長蛆】4、主腌漬的濃度不夠高 , 鹽水濃度不夠殺菌,不然就算是蛆也能腌成肉干 。

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