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滋陰的作用與功效，別嫌麻煩，看完 滋陰能起到什么作用( 二 )

小知識


脾陰虛的表現(xiàn) ， 是飲食減少 ， 嗜肉 ， 口淡乏味 ， 食后作脹 ， 消瘦倦乏 ， 涎少唇干 ， 唇色鮮紅 ， 五心煩熱 ， 大便干結 ， 尿短赤 ， 舌紅干苔薄或沒有舌苔 ， 脈細數(shù) 。 這樣的孩子 ， 往往特別好動 ， 有的一刻不停地動 ， 甚至脾氣狂躁 ， 容易發(fā)火 。
還有肝陰虛證 ， 這是指陰液虧損 ， 肝失濡潤 ， 陰不制陽 ， 虛熱內擾 ， 以頭暈、目澀、脅痛、煩熱等為主要表現(xiàn)的證候 。 又名肝虛熱證 。
肝陰虛具體的表現(xiàn)是頭暈眼花 ， 兩目干澀 ， 視力減退 ， 或脅肋隱隱灼痛 ， 面部烘熱或兩顴潮紅 ， 或手足蠕動 ， 口咽干燥 ， 五心煩熱 ， 潮熱盜汗 ， 舌紅少苔乏津 ， 脈弦細數(shù) ， 性情急躁 ， 容易發(fā)火 。
還有腎陰虛證 ， 這是指腎臟陰液不足 ， 滋養(yǎng)和濡潤功能減弱所表現(xiàn)的證候 。 多因素體陰虛 ， 或久病傷腎 ， 或房事過度 ， 或熱病傷陰 ， 或過服溫燥劫陰之品所致 。 臨床表現(xiàn)為頭暈耳鳴、腰膝酸軟、脫發(fā)、牙齒搖動、失眠多夢、潮熱盜汗、五心煩熱、咽干顴紅、舌紅少津、脈細數(shù) ， 男子兼見遺精 ， 女子經(jīng)少或經(jīng)閉等 。
3、陰虛之人應該怎么調理呢？
首先 ， 要從飲食上控制自己 ， 凡陰虛體質者 ， 宜多吃些清補類食物 ， 宜食甘涼滋潤、生津養(yǎng)陰的食品 ， 宜吃新鮮蔬菜和滋潤類的水果 。 忌吃辛辣刺激性食品 ， 忌吃溫熱香燥食品 ， 忌吃煎炸炒爆的物品 ， 忌吃性熱上火食物 ， 忌吃脂肪含量過高的食物 。
推薦幾款陰虛之人宜常吃的幾種食物：
鴨肉：能滋陰養(yǎng)胃 。 《本草匯》：“滋陰除蒸” 。 清代名醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說鴨肉：“滋五臟之陰 ， 清虛勞之熱 ， 養(yǎng)胃生津” 。 民間也認為鴨是最理想的清補之物 ， 陰虛體質宜食之 。 前幾天我翻看乾隆皇帝的用膳記錄 ， 發(fā)現(xiàn)乾隆用鴨肉的菜特別多 ， 幾乎每天都有 ， 他活了八十九歲 ， 是古今皇帝里面最長壽的 ， 其中因素很多 ， 注重飲食調養(yǎng) ， 應該是一個重要的因素 。
豬肉（皮）：豬肉有滋陰和潤燥的作用 。 清代醫(yī)家王孟英曾看到鐵匠打鐵 ， 燥熱異常 ， 但是身體都平安無事 ， 問其緣故 ， 鐵匠說他們都喝瘦豬肉熬的湯 ， 所以王孟英有所領悟 ， 后來他總結出豬肉滋陰的特點 ， 他說：“豬肉補腎液 ， 充胃汁 ， 滋肝陰 ， 潤肌膚 ， 止消渴 。 ”《本草備要》：“豬肉 ， 其味雋永 ， 食之潤腸胃 ， 生津液 ， 澤皮膚 。 ”所以適宜陰虛體質者 ， 豬皮效果更好 。 張仲景曾創(chuàng)立豬膚湯以利咽潤燥 ， 就是這個思路的開始 。
雞蛋：不僅能益氣養(yǎng)血 ， 而且無論雞蛋白或雞蛋黃 ， 均有滋陰潤燥的作用 。 過去有的滋陰的中藥方子 ， 會在熬好以后 ， 打入一個雞蛋 ， 攪拌 ， 因為中醫(yī)認為這個雞子黃有滋陰的作用 。
梨：有生津、潤燥、清熱的作用 ， 對肺陰虛 ， 或熱病后陰傷者最宜 。 《本草通玄》：“熟者滋五臟之陰” 。 《重慶堂隨筆》：“溫熱燥病 ， 及陰虛火熾 ， 津液燔涸者 ， 搗汁飲之立效 。 ”老北京有秋梨糕 ， 就是用秋梨配些滋陰之藥熬制的 ， 可以起到滋陰潤燥的作用 ， 一般北方的超市里面可能都有賣的 ， 其實 ， 不論是否是秋天 ， 只要有陰虛的情況 ， 都可以拿來喝喝的 。 還有 ， 過去在開出潤肺止咳的方子時 ， 有的老中醫(yī)會讓同時把一個雪梨切片 ， 與藥同煎 ， 取的也是這個效果 。
桑椹：有滋陰補血之功 ， 最能補肝腎之陰 。 明朝名醫(yī)繆希雍寫的《神農本草經(jīng)疏》里面說它：“為涼血補血益陰之藥” ， 還說“消渴由于內熱 ， 津液不足 ， 生津故止渴 ， 五臟皆屬陰 ， 益陰故利五臟 。 ”尤其是肝腎陰虛體質之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者 ， 食之最宜 。 那天出差乘飛機 ， 看到飛機上提供的飲料里面 ， 都有桑葚汁了 ， 讓我覺得驚喜 ， 因為在平時 ， 這個桑葚下來的季節(jié)滿街都有 ， 買回家可以洗洗就吃了 ， 非常的美味 ， 但是 ， 問題是一過季就難覓蹤影了 ， 現(xiàn)在如果能生產出飲料 ， 則有利于保存了 。

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