溫馨小提示:
玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質, 還具有獨特的清香 。 奶油玉米筍適合孕早期食欲缺乏的準媽媽食用 。

文章插圖
材料:
玉米1個, 雞蛋1個, 面粉300克, 非菜、胡蘿ト各適量 。
調料:
蔥、鹽、植物油各適量 。
步驟:
1.將韭菜、蔥分別洗凈, 切段;胡蘿卜洗凈, 切絲;玉米入沸水鍋煮熟, 撈出, 晾涼, 掰玉米粒;面粉加溫水、雞蛋, 調成面糊, 放入韭菜段、蔥段、胡蘿卜絲、玉米粒、鹽攪拌均勻, 備用 。
2.平底鍋置火上, 倒油燒熱, 將面糊舀出平到鍋中, 小火煎至兩面金黃色即可 。

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蓮子紅薯粥
材料:
去心蓮子、紅薯各60克, 糯米200克適量
調料:
白糖適量
步驟:
1.將蓮子用水泡透;紅薯去皮, 洗凈, 切小塊;糯米淘洗干凈, 備用
2 。 鍋置火上, 放入適量清水, 放入糯米蓮子、紅薯塊煮成粥, 加入白糖即可,
溫馨小提示
此粥味道香甜, 對孕媽媽的身體調養和寶寶的智力發育都有好處 。

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香菇肉丸湯
材料:
香菇、青菜各50克, 豬肉餡100克, 雞蛋1個(取蛋清) 。
調料:
鹽、胡椒粉、清湯、醬油、水淀粉各適量 。
步驟:
1.將香菇洗凈, 切塊;青菜洗凈, 切段;把豬肉餡加入醬油、水淀粉、蛋清、鹽調勻, 備用 。
2.鍋置火上, 倒入適量清湯, 放入香菇塊、青菜段燒沸, 轉小火, 把調好味的豬肉餡做成肉丸, 逐個迅速放入湯中煮至熟, 放入鹽、胡椒粉調味即可 。

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白菜排骨湯
材料:
豬排骨500克、白菜100克 。
調料:
蔥段、姜片、鹽、料酒、香油各適量 。
步驟:
1 。 將白菜擇洗浄, 切片;排骨洗凈, 剁塊, 焯水, 瀝干, 備用
2.鍋置火上, 放入適量清水, 加入排骨蔥段、姜片、料酒、白菜, 用大火煮沸, 撇去浮沫, 中火燜30分鐘, 加入鹽, 淋入香油即可 。
溫馨小提示:
不喜歡吃軟爛白菜的孕媽媽, 可以稍晚一些放白菜 。
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