1、蝦粥 。材料:沙蝦一斤,米100g,鹽適量,生菜、香菜各一根 。
2、做法:沙蝦剝皮去頭留肉備用 。
3、香菜、生菜洗凈切寸短 。
【蔬菜海鮮粥做法圖解 煲煲精彩】4、砂鍋放水燒開,放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時(shí)候一定要開蓋燒煮到米粘稠時(shí),放鹽調(diào)味,關(guān)火放入香菜和生菜 。
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