刺五加葉與什么包素餡餃子好吃 _野菜

刺五加雞蛋海米包餃子好吃嗎？？

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刺五加雞蛋海米包餃子，也是好吃的。
采收春季初發的五加嫩莖葉，入沸水鍋焯過，清水浸泡，炒食或做湯，也可曬干菜。
刺五加葉食譜：
(1)涼拌五加葉：嫩五加葉250克，配以精鹽、味精、蒜、麻油等制成。
(2)五加葉雞湯：嫩五加葉150克，雞蛋2只。配以精鹽、味精、蔥、素油制成。
刺五加，是五加科五加屬植物。
刺五加，是灌木，高1至6米；分枝多，一、二年生的通常密生刺，稀僅節上生刺或無刺；刺直而細長，針狀，下向，基部不膨大，脫落后遺留圓形刺痕，葉有小葉5，稀3；葉柄常疏生細刺，長3至10厘米；小葉片紙質，橢圓狀倒卵形或長圓形，長5至13厘米，寬3至7厘米，先端漸尖，基部闊楔形，上面粗糙，深綠色，脈上有粗毛，下面淡綠色，脈上有短柔毛，邊緣有銳利重鋸齒，側脈6至7對，兩面明顯，網脈不明顯；小葉柄長0.5至2.5厘米，有棕色短柔毛，有時有細刺。
傘形花序單個頂生，或2至6個組成稀疏的圓錐花序，直徑2至4厘米，有花多數；總花梗長5至7厘米，無毛；花梗長1至2厘米，無毛或基部略有毛；花紫黃色；萼無毛，邊緣近全緣或有不明顯的5小齒；花瓣5，卵形，長至2毫米；雄蕊5 ，長1.5至2毫米；子房5室，花柱全部合生成柱狀。
果實球形或卵球形，有5棱，黑色，直徑7至8毫米，宿存花柱長1.5至1.8毫米。花期6至7月，果期8至10月。

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可以。刺五加為一種很常用的藥，補血安神，刺五加的嫩葉很好吃，可以蘸醬，涼拌吃，炒雞蛋，包餃子，清香撲鼻，吃的季節很短。
刺五加在中國醫藥學中做為藥物廣泛應用已有悠久的歷史，具有補中益精、堅筋骨、強志意的作用，久服輕身耐老，與它藥配伍亦可進飲食、健氣力、不忘事。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
擴展資料
刺五加分布于中國黑龍江、吉林、遼寧、河北和山西。生于山坡林中及路旁灌叢中；藥圃常有栽培。
根皮祛風濕、強筋骨，泡酒制五加皮酒（或制成五加皮散）。根皮含揮發油、鞣質、棕桐酸、亞麻仁油酸、維生素A，B1 。根皮亦可代“五加皮”，供藥用；種子可榨油，制肥皂用。
一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6 。
這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
參考資料來源：百度百科-刺五加
參考資料來源：百度百科-刺五加炒雞蛋

###其它資料參考###能和白菜（大白菜）能一起包餡。
大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能促進腸道蠕動，幫助消化。而且，大白菜的維C含量高于蘋果和梨，與柑橘類居于同一水平，而且熱量還要低得多。