16薏苡菱角半枝蓮湯：薏苡仁、菱角、半枝蓮各30g 。加水煎湯，分2次服 。
本方對腫瘤有一定抑制作用，其中以半枝蓮一藥作用較明顯 。可用于胃癌、宮頸癌等 。
17、薏苡仁湯：薏苡仁60g，紫草6g 。加水煎湯 。分2次服 ， 連服2~4周 。
本方治青年性扁平疣、尋常性贅疣有一定療效 。
六、經(jīng) 典 食 譜:
薏米紅棗湯
用料：薏米 100 克 ， 紅棗（去核） 12 粒，水 4 碗 。
婦女產(chǎn)后飲滋補(bǔ)湯水，既希望調(diào)理好身體，亦想滋潤皮膚 。飲薏米紅棗湯，可活血養(yǎng)顏、減少臉部蝴蝶斑或產(chǎn)后面色黑滯及惡露不絕等問題 。
薏米綠豆百合粥
用料：薏米 50 克，綠豆 25 克，鮮百合 100 克，白糖適量 。
做法：綠豆、米仁加水煮至五成熟后放入百合，再用文火燜至酥如粥狀 ， 加白糖食用 。
特點(diǎn)：此粥能清熱解毒 ， 除煩熱，療濕疹 。適用于面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚干燥等 。
薏米冬瓜骨湯
用料：薏米 30g ， 帶皮冬瓜 400g ， 豬肋骨 400g，帶皮老姜 20g，鹽 10g。
特色：此湯味道清淡，利于清熱，益氣開胃 。
薏米蓮子煲鴨湯
主料：凈光鴨一只 。
輔料：薏米、蓮子、百合、陳皮 。
調(diào)料：蔥、姜、鹽、雞精、料酒、白糖 。
做法： 1. 把鴨子切成塊，放入開水中焯一下，撈出后放入煲湯鍋中； 2. 在鍋中依次放入薏米、蔥段、姜片、蓮子、百合、陳皮兩片，再加入少許料酒、白糖、雞精 ， 倒入適量開水； 3. 待湯煲好出鍋時加少量鹽即可食用 。
美人薏仁湯
材料：薏仁粉、鮮奶
做法：將鮮奶煮沸后加入薏仁粉大約 5~10 克 ， 攪拌一下即可 。
美白薏仁芝麻湯
材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些許牛奶
作法：將所有材料混合后，加入 200c.c. 熱牛奶即可 。
薏苡仁醪
薏米 100 克，煮成稠米粥 。另用糯米 500 克煮成干米飯，與苡米粥混合，待冷，加酒曲適量拌勻（與制作糯米酒方法相同），發(fā)酵成為酒釀，每日隨量佐飧食用 。有健脾胃，去風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨之作用，可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 。
薏米蓮子百合粥
薏米 50 克，蓮子（去心） 30 克，百合 20 克，先煮爛，再與粳米 50 克同煮粥用適量紅糖（或蜂蜜）調(diào)味食用 。有健脾祛濕，潤肺止瀉 ， 健膚美容作用，適用于大便溏爛，下肢濕疹，面部座瘡等癥 。
薏米粥
薏米 30-60 克，粳米 50 克 ， 同煮粥，用適量白糖調(diào)味食用 。有健脾和胃 ， 除濕利水，抗癌消炎作用，適用于體虛或老年人浮腫 ， 下肢腳氣，食欲不振，脾虛腹瀉，風(fēng)濕痹痛 ， 牛皮癬，濕疹，風(fēng)濕腰病等癥 。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施，但孕婦不宜食 。
薏米白果湯
薏米 60 克，白果（去殼） 8-12 枚 ， 同煮湯，用適量白糖（或冰糖）調(diào)味食用 。有健脾除濕，清熱排膿作用 。適用于脾虛泄瀉，痰喘咳嗽 ， 小便澀痛，糖尿病，水腫，青年扁平疣等癥 。
薏米美容酒
薏米粉 100 克裝瓶內(nèi)，加入米酒 400 毫升浸泡，一周后即可飲用，每次服 20 毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好 。有健膚美容、美艷肌膚作用，可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥 。
薏米銀耳羹
主料：薏米（即薏苡仁） 150 克，銀耳 100 克 。2. 調(diào)料：白糖、糖桂花、水淀粉 。
制法：1. 薏米去雜用溫水浸泡 。銀耳先放入涼水中浸軟，去雜質(zhì) ， 改用開水浸泡，直至發(fā)透為止 。2. 鍋中加入冷水、銀耳、白糖燒滾，放入泡好的薏米 ， 入水淀粉勾成稀芡 ， 加糖桂花出鍋裝碗即成 。
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