冰糖銀耳湯,絲瓜豬雜湯 , 苦瓜排骨湯,冬瓜海帶薏米湯 希望對你有所幫忙
(一)冬瓜綠豆湯 。
(二)馬齒莧綠豆湯 。
(三)銀耳蓮子湯 。
(四)蝦米冬瓜海帶湯 。
1、豬蹄筋黃豆湯
2、冬瓜江瑤柱煲老鴨湯
3、絲瓜荷花響螺湯
4、珍珠筍蘋果鴨心湯
5、雪梨瘦肉湯
6、椰子雞肉湯
7、絲瓜瘦肉湯
8、紫菜瘦肉湯
9、綠豆老鴨湯
###其它資料參考###花生 , 蓮藕,豬骨湯都是非常有營養(yǎng)的食物,把它們放在一起煲湯可以清熱散瘀、健脾養(yǎng)胃,而且花生當(dāng)中的營養(yǎng)元素還能幫助我們抗氧化,延緩衰老,增強(qiáng)記憶力等等 。想要把這道湯制作的好喝,就一定要注意豬骨的處理,因?yàn)樨i骨當(dāng)中可能會(huì)帶有一些豬肉的腥味 , 我們在處理時(shí)要加入生姜和料酒,煲湯時(shí)最好選用砂鍋 。
我們首先準(zhǔn)備這道菜需要用到的原料,豬骨300克、一節(jié)蓮藕、一小把花生、生姜,料酒和鹽 。豬骨在買的時(shí)候可以讓老板幫忙切成小塊兒,因?yàn)樽约禾幚肀容^麻煩 。在煮之前要先焯一下水,鍋中加入適量的清水,把洗干凈的豬骨放入清水里面,放入兩片生姜和兩勺料酒,大火燒開之后,撇去上面的浮沫 。再煮個(gè)2~3分鐘左右,把豬骨撈出沖洗干凈,放在一旁備用 。
蓮藕洗凈去皮,切成大小適中的塊狀 , 因?yàn)樯徟旱牡矸酆勘容^高,所以最好放在清水當(dāng)中浸泡,以免暴露在空氣中時(shí)間過長而導(dǎo)致氧化發(fā)黑 。把花生米洗干凈放在一旁備用,生姜拿刀拍散 。把所有的食材放入砂鍋內(nèi),一次性加足清水,大火燒開后小火慢燉兩個(gè)小時(shí)左右,出鍋之前適當(dāng)撒一些鹽調(diào)味,無需放過多的調(diào)料,尤其不需要放雞精蠔油 。
因?yàn)樨i骨湯已經(jīng)非常鮮美了,放雞精蠔油會(huì)掩蓋豬骨湯本身的鮮味 。花生蓮藕燉豬骨湯的營養(yǎng)非常豐富,比方說吃蓮藕可以散瘀健脾,增加我們自身的免疫力 。而花生當(dāng)中富含非常豐富的大豆蛋白,并且沒有膽固醇,即便是老人也可以多吃一些 。花生皮的營養(yǎng)非常豐富,有很好的補(bǔ)血效果,所以千萬不要把花生皮去掉,最好放在湯中一起熬煮 。
###其它資料參考###可以、黃豆菜干骨頭湯-----清熱下火又營養(yǎng)、
現(xiàn)在的天氣太干燥,家里各人好像都挺上火的 , 所以近期的湯水都是清潤為
主 。家里還有很多媽媽從老家親戚那帶來的白菜干,于是就想到了煲這個(gè)黃豆菜干
骨頭湯 。家里三個(gè)人各取所需 , 我最愛菜干 , 鈞鈞最愛黃豆,大豬最愛骨頭 。這個(gè)
湯很清甜潤喉,比較好喝 。
材料:白菜干一扎,黃豆100克,胡蘿卜半個(gè),蜜棗2個(gè),骨頭600克.
做法很簡單的,就是煲的時(shí)間要稍為長點(diǎn):
1、豬骨飛水后 , 清洗干凈;
2、白菜干用熱水泡最少半個(gè)小時(shí)后 , 切成段;
3、紅蘿卜削皮,滾刀切塊;
4、鍋里放8碗水,燒開后放進(jìn)全部材料,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,煲2小時(shí);
###其它資料參考### 什么湯水能降火
什么湯水能降火,一進(jìn)入夏天,大家都發(fā)現(xiàn)很容易上火,加上體水分流失比較大,所以平時(shí)除了多喝水,喝湯也是很不錯(cuò)的選擇,接下來 , 我為大家分享什么湯水能降火,希望大家喜歡 。
什么湯水能降火11、綠豆粥去胃火
表現(xiàn):虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬 。
材料與做法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量 。先用水煎煮石膏 , 然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食用 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 豬骨煲什么湯止咳
- 豬骨和什么煲湯能補(bǔ)血
- 蟒袍是什么人穿的 古代哪些人可以穿蟒袍
- 敵殺死主要?dú)⑹裁聪x,敵殺死殺蟲原理
- 豬骨頭蓮藕搭什么煲湯
- 豬骨薏米還可放什么
- 豬橫利什么人不能吃
- 小小烏托邦什么時(shí)候發(fā)售 Tinytopia發(fā)售時(shí)間及特色介紹
- 普洱茶有煙熏味是怎么回事
- 猴子可以辟邪嗎 猴子佩戴什么可以辟邪
