【三鮮羊肉水餃如何做 三鮮羊肉水餃做法】1、材料:羊肉餡100克、牛肉餡50克、豬肉餡50克、香菇30克、蘿卜30克、水芹菜30克、蓮菜30克、蔥20克 。
2、蔬菜切成小丁,加一點的食用油拌勻備用 。
3、肉餡加一點點姜末再剁一下 。
4、加少量的水熬化開,然后和混合剁好的肉餡拌勻 。
5、將拌勻的肉餡和蔬菜混合在一起攪拌均勻 。
6、拿一張餃子皮,上面放上餡料 對折后擠壓出一個生餃子坯 。
7、全部制作好后煮一鍋開水,把餃子放進去,開鍋后點兩次水,就可以煮熟吃了 。
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