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西紅柿雞蛋湯的家常做法怎么做

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西紅柿雞蛋湯的家常做法
1、材料：雞蛋100克 ， 番茄150克，淀粉（玉米）5克，雞精2克，大蒜（白皮）5克 ， 大蔥5克 。
2、番茄切塊；
3、雞蛋磕入碗攪勻；
4、淀粉加水調開；
5、蒜瓣切片；
6、炒菜鍋放少量的油，然后放蒜片；
7、待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽炒勻；
8、水開了慢慢把濕淀粉倒進鍋中 ， 并不停攪動；
9、鍋再次開后，用筷子攪拌著雞蛋慢慢轉著倒進去；
10、再次開鍋即可關火，裝湯盆，撒蔥花，完成 。
【西紅柿雞蛋湯的家常做法怎么做】西紅柿雞蛋湯的家常做法
用料：西紅柿1個、雞蛋1個、油適量、鹽適量、雞精適量、番茄醬適量、玉米淀粉適量、清水適量 。
步驟：
1、西紅柿洗干凈劃上十字口 。
2、西紅柿切丁 。
3、西紅柿炒軟后（開中火）倒入適量的番茄醬翻炒均勻 。
4、加入適量的清水 。
5、大火燒開后（開中火）放適量的鹽 。
6、味道調好 。
7、勾完茨 。
8、雞蛋液倒進去后 。
9、用鏟子攪拌一下既可出鍋 。
10、成品 。
西紅柿雞蛋湯做法是什么？
所需材料：雞蛋2個；西紅柿2個；鹽少許；醬油半勺；味精少許；白糖少許；淀粉適量 。
1、準備食材，將西紅柿切成塊 。
2、起鍋放油，放蔥花西紅柿 。
3、翻炒一下 。
4、倒入適量的水 。
5、等待水煮沸，加入適量的鹽 。
6、倒適量的水淀粉 。
7、把雞蛋攪拌成蛋液，倒入蛋液 。
8、加入適量雞精 。
9、西紅柿雞蛋湯就做好了 。
西紅柿雞蛋湯怎么做
材料：西紅柿 ， 雞蛋
調料：食用油，食鹽，雞精
1.西紅柿切瓣 ， 最好不要切片，籽會流出來 。
2.雞蛋打散 。
3.倒入少量油，待油熱后，下西紅柿翻炒，直到炒出紅色的西紅柿汁 。
4.倒入水，大火煮開 。水開后，把火關?。訓耙夯夯旱谷胩樂? ，一圈一圈的那種 。切忌不要攪拌，要不蛋花碎了 。
5煮一會，蛋液凝固后，加入食鹽 ， 雞精 。第一次做的話先放少一點，慢慢自己嘗味道，不夠再加 。
6.Ok~上桌 。

西紅柿雞蛋湯的家常做法怎么做的內容就分享到這里。

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